#pistacho

Frutos secos Hace 2 días

Aragón cuenta con unas 2.500 hectáreas plantadas de pistacho

"El pistacho no es el oro verde", advierte el presidente de la Asociación de Pistacheros de Aragón (Apistar), Alejandro Bribián, frente a la imagen de cultivo casi milagroso que ha acompañado al auge de este fruto seco.

Juan Arias 5 min

Frutos secos Hace 4 días

Dcoop aspira a recolectar 1.000 toneladas de pistacho, un 58,7 % más que en 2025

El aumento se espera por una mejor cosecha en muchas comarcas, por la adhesión de más socios y por la entrada en producción de las nuevas plantaciones.

Redaccion 1 min

Frutos secos Hace 3 semanas

Cosecha récord de pistacho en Andalucía con los precios más altos en 5 años

La superficie cultivable de pistacho supera ya las 1.400 hectáreas, la mayor parte de ellas en Jaén y el resto de provincias andaluzas.

Redaccion 2 min

Nacional Hace 1 mes

García-Page preside el World Pistacho Congress

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García Page, presidirá el primer Congreso Mundial de Pistacho que se celebrará en enero 2027.

Rafael Losilla 1 min

Frutos secos Hace 2 meses

Cooperativas prevé una reducción del 27 % de pistacho en Castilla-La Mancha

La previsión se ha hecho en una reunión de la Comisión Sectorial del Pistacho, en la que se ha puesto de manifiesto que la entrada en producción de 7.765 nuevas hectáreas no ha sido suficiente para compensar la vecería.

Redaccion 3 min

Congresos Hace 2 meses

«El WPC pretende convertirse en el gran punto de encuentro del sector del pistacho»

Toledo será el próximo mes de enero de 2028 la capital mundial del pistacho, gracias al World Pistachio Congress (WPC) y el director del mismo, Ricardo Miguelañez nos habla en esta entrevista del presente y del futuro de este cultivo.

Juan Arias 9 min

Frutos secos Hace 2 meses

Un estudio destaca la alta sostenibilidad de producción de pistacho en Castilla-La Mancha

Entre sus conclusiones destaca que el modelo castellanomanchego presenta una mayor eficiencia en el uso de los recursos naturales.

Redaccion 1 min

Industria auxiliar Hace 3 meses

Caudal aplica una solución avanzada de riego por goteo subterráneo en pistacho

La compañía instala su sistema PC700AS en una explotación de 15 hectáreas en Tomelloso (Ciudad Real), un caso práctico de eficiencia hídrica y fiabilidad en cultivos leñosos.

Redaccion 2 min

Congresos Hace 3 meses

El World Pistachio Congress abre inscripciones

Toledo se convertirá los días 27 y 28 de enero de 2027 en la capital mundial del pistacho con la celebración de un congreso que reunirá a investigadores, productores, industria, comercializadores y responsables institucionales.

Juan Arias 3 min

Frutos secos Hace 3 meses

La cosecha mundial de pistacho caerá un 36 % mientras que la española sigue al alza

El cultivo de pistacho sigue de moda, sobre todo en Castilla-La Mancha (69.441 hectáreas de las 89.794 del país registradas en 2025), lo que ha convertido a España en el quinto productor mundial.

Juan Arias 3 min

Frutos secos Hace 6 meses

En España ya se plantan alrededor de 8.500 hectáreas de pistacho de media cada año

Los últimos datos de la Política Agrícola Común (PAC) muestran el incremento de la superficie de cultivo de pistacho en todo el país, situándose hasta el momento en torno a las 84.200 hectáreas.

Redaccion 3 min

Frutos secos Hace 7 meses

La producción de pistacho sube un 74 % en España en un año

El cultivo de pistacho ha pasado de las 8.210 toneladas en la campaña 2018/2019 a las 42.374 toneladas en la actual, un 73,6 % más que la anterior y un 140,7 % más que la media.

Redaccion 3 min

Melón y sandía Hace 8 meses

¿Vuela el pistacho por encima del melón?

Producir un kilo de Piel de Sapo en La Mancha ya suma 40 céntimos y 34 céntimos en el caso de la sandía, y el cierre de 2025 ha sido nefasto.

Juan Arias 1 min

Frutos secos Hace 8 meses

Los frutos secos españoles buscan ganar peso en la UE

La tendencia de producción en los últimos años es positiva, en especial en el pistacho y la almendra: ambos registran aumentos en el volumen, de acuerdo a los últimos datos oficiales.

Juan Arias 3 min