Patatas Beltrán es hoy el primer productor español –“con producción propia y monitorizada”- con sus 90.000 toneladas y con su marca presente en todos los mercados mayoristas y detallistas tradicionales y organizados de España.
Las patatas de José Beltrán -segunda generación y actual director de Patatas Beltrán- ya están presentes en las cadenas Consum y Lidl, “dos grupos de la distribución que están trabajando muy bien con patata nueva española desde el mes de abril”, recuerda José Beltrán, gerente de Patatas Beltrán.
Presente y futuro
El fuerte de Patatas Beltrán son los mercados españoles donde la empresa está presente en todas las plazas, pero el nuevo objetivo es posicionarse en la gran distribución.
La empresa ha realizado un pack inversor con la puesta en marcha de tecnología en pulidora, lavadora, quitapiedras, secadora, pulmón y seleccionador óptico de seis cámaras.
“Hemos ganado en dinamismo y hemos aumentado la productividad y calidad del fruto, mejorando la estética del producto y reduciendo el desperdicio de la patata”, recuerda Beltrán
Los nuevos equipos automatizados de Patatas Beltrán “nos están permitiendo vender segundas calidades al segmento de la fábrica”, recuerda José Beltrán, tercera generación de Patatas Beltrán.
El potencial
“Estamos trabajando en ofrecer lo mejor a los potenciales clientes de la gran distribución y demostrar que nuestra propuesta es la mejor para los supermercados”, apunta Beltrán.
El potencial de diversificación es enorme con los equipamientos actuales, “porque estamos consiguiendo selecciones impensables y vamos a mejorarlas”.
Patatas Beltrán tiene especial confianza en su conocimiento a nivel productivo, ya que “conocemos perfectamente la producción y tenemos un ‘maping’ hecho del potencial que puede ofrecer cada finca en la que trabajamos en Cartagena y Albacete”, recuerda Beltrán.
