Coop se ha puesto como objetivo elevar las ventas de frutas y hortalizas en 46 millones de euros para el año 2030, gracias a una estrategia de sostenibilidad, que consiste en reducir el plástico en los packaging.
Coop Denmark lanzó durante la semana pasada una estrategia de sostenibilidad hasta 2030 con el objetivo de aumentar las ventas en frutas y hortalizas, y aumentar cuota de mercado.
La estrategia de Coop responde al nombre de ‘juntos por un futuro sostenible para tí y para mí’, donde la cadena trata de ofrecer respuestas a algunos de los mayores retos sociales relacionados con la transición ecológica.
El objetivo es facilitar a los daneses la toma de decisiones ecológicas y saludables en su vida diaria.
El objetivo de Coop Denmark no es sólo aumentar la facturación en 46 millones de euros -el equivaliente de 500 millones de coronas danesas-, sino reducir el desperdicio alimenticio en un 50 por ciento y el uso de envases en unas 900 toneladas.
