Plusfresc es el supermercado con más referencias de manzana española, en concreto, un 98,9 %, según el estudio Infolineal, elaborado por Afrucat. Tras esta cadena, se encuentra Esclat, que alcanza un 98,31 %.
Asimismo, y según el citado estudio, otras enseñas como Carrefour, DIA, Lidl, Bonárea y Bonpreu superan el 70 %.
Por el contrario, dentro del amplio panorama de supermercados del ámbito español, El Corte Inglés contempla el mayor porcentaje de manzanas procedentes de la importación, con una representatividad del 69,1 %.
Estrategias
Los datos globales se pueden matizar por cadenas, observando que hay grandes diferencias estratégicas entre las superficies e incluso entre tiendas de una misma cadena en función de dónde está ubicada.
El análisis también constata que una misma cadena muestra una estrategia diferenciada en sus propias tiendas en función de su localización geográfica.
En este caso, llama poderosamente la atención una mayor sensibilidad hacia la fruta de pepita española en los principales focos productivos o limítrofes con ellos.
