La campaña de patata temprana comienza a dar sus primeros pasos en Andalucía, donde compañías como Patatas Meléndez ya han iniciado la siembra, “un proceso clave que define la calidad de nuestras patatas”, afirman.
Según han explicado en sus redes sociales, las patatas «sembradas hoy -por este miércoles, 11 de diciembre- darán lugar a las primeras patatas nuevas de la campaña 2025, que estarán listas para su arranque en los próximos meses de abril y mayo».
La superficie de patata extratemprana y temprana, que se concentra, además de en Andalucía en la Región de Murcia, ha supuesto en este 2024 el 24 % del total cultivado en España, que ha ascendido, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a 61.175 hectáreas.
En Andalucía, la superficie cultivada de patata ha sumado 8.152 hectáreas, un 4 % menos, mientras que, en la Región de Murcia, ha crecido un 18 % hasta las 4.890 hectáreas.
