Esta es la quinta ocasión consecutiva en la que el congreso cuenta con el patrocinio dela muestra berlinesa. “Para Fruit Logistica este congreso es una cita muy especial.
El sector de los frutos rojos y toda su industria auxiliar se reúne en un esfuerzo porseguir trabajando en la internacionalización de las berries españolas y posicionándolas con calidad en cada vez más mercados internacionales. Este objetivo va totalmente en consonancia con el de la feria, que sirve de escaparate para todo el abanico hortofrutícola español”, valora Silvia de Juanes, directora de comunicación de Fruit Logistica en España.
En esta ocasión, el bloque patrocinado por Fruit Logistica en el Congreso Internacional de Frutos Rojos está compuesto por la ponencia de la empresa polaca Ewa-bis y la consultora germana AMI, charlas que acogerá el auditorio central de la Casa Colón para dar comienzo a la segunda jornada de congreso, el 23 de junio.
Agnieszka Wryk, directora comercial de Ewa-Bis, será la encargada de analizar el sector de los frutos rojos en Polonia. Con una trayectoria de más de 12 años siendo responsable de la importación de producto fresco para Tesco en Centroeuropa, Wryk lleva casi cinco años a cargo del departamento de fresco y zumo en Ewa-bis. En la actualidad, Ewa-bis no solo exporta a más de 30 países de todo el mundo situándose entre los 20 principales exportadores polacos sino que también se enfoca en la importación para suministrar fruta de calidad a los retailers de toda Polonia. Entre sus productos destacados se sitúan los arándanos, que ocupan el segundo puesto en cuanto a volumen de ventas en la compañía.
Para mostrar la situación actual y la previsión futura del sector del retail alemán, que representa el principal mercado para los frutos rojos onubenses, participa este año como ponente el Dr. Hans-Christoph Behr, Ingeniero Agrónomo y director adjunto de la consultora Agrarmarkt Informations-GmbH, AMI. La compañía alemana analiza las materias primas en los diferentes mercados y publica gráficos, informes y boletines semanales sobre la evolución de la campaña de frutos rojos, en Alemania y en todo Europa.
