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Puerro y sandía, cara y cruz en la evolución de precios hortícolas en origen

El puerro y la sandía han marcado la cara y la cruz en la evolución semanal (semana del 2 al 8 de agosto) de los precios en origen del sector hortofrutícola, con un encarecimiento del 28,5 % en el puerro y una depreciación del 21,91 % para la sandía.

Según el último informe semanal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el puerro cotiza ahora a 55,17 euros/100 kilos granel frente a los 42,93 de la semana previa.

La sandía se situó en los 12,87 euros/100 kilos frente a los 16,49 euros/100 kilos en granel de los siete días previos.

En el apartado de hortalizas también destaca el encarecimiento de la berenjena (+18,63 %; de 27,31 a 32,40 euros/100 kilos granel) y de la cebolla (+10,19 %; de 15,42 a 16,99 euros/100 kilos granel).

En frutas, la manzana Red Delicious y demás variedades rojas subió su precio en origen un 22,77 % (de 50,17 a 61,60 euros/100 kilos granel) y sobresale asimismo la subida registrada en la nectarina de carne amarilla (+10,70 %; de 72,57 a 80,34 euros/100 kilos canal).

Los principales descensos en esa categoría se registraron en la manzana golden (-16,15 %; de 76,08 a 63,79 euros/100 kilos) y el albaricoque (-11,84 %; de 117,20 a 103,33 euros/100 kilos granel).