La división de ZUMEX® Food Engineering ha presentado en estas ferias sus soluciones JuiceTech y proyectos de líneas industriales de exprimido, desarrollados en países como Estados Unidos, Australia, Sudáfrica o Arabia Saudita, entre otros mercados.
El sector del zumo vive una auténtica revolución, mientras el consumo de jugos envasados se resiente en Europa, otras categorías como los zumos ColdPress y el zumo recién exprimido en tienda no paran de crecer de la mano de ZUMEX® Group , partner estratégico para el desarrollo del negocio del zumo y líder mundial en el diseño de sistemas innovadores para el exprimido de frutas y verduras. En este contexto de cambio, la firma ha expuesto tanto sus soluciones de exprimido como sus proyectos de líneas industriales de exprimido a medida en Fruit Attraction y Gulfood Manufacturing 2019.
Así, ZUMEX® ha estado presente del 29 al 31 de octubre en el World Trade Center de Dubai con sus últimas novedades de su línea de negocio Food Engineering y sus soluciones de exprimido para retail.
ZUMEX® ha destacado al ser una de las pocas empresas del sector que diseña y desarrolla completas soluciones industriales “llave en mano” para la creación de líneas de producción de jugos para la industria del zumo. Proyectos de ingeniería a medida que cada vez cobran un mayor protagonismo entre los productores de jugos y supermercados de toda Europa, y que ahora la firma pretende impulsar en Oriente Medio gracias a su presencia en la potente feria Gulfood Manufacturing 2019.
