Además de las empresas tradicionales ubicadas en el Llano –Hortoventas, Llano Fresh Trade y SerFran- se han instalado las almerienses Agroponiente y La Unión con dos centros de estocaje de género, y se está trabajando en una nueva plataforma en el exterior de Zafarraya.
Además, de las empresas citadas, la firma Unica ha elevado su poder de compra entre los horticultores de Zafarraya.
Zafarraya destaca por sus cultivos hortícolas al aire libre, donde destacan el tomate, calabacín y judía, aunque también se generan alcachofas y coliflores.
La superficie invernada gana terreno para el tomate y sobre el 15 por ciento de esta categoría ya se trabaja bajo malla.
Más información en el número 484 de la revista FYH.