La cadena inglesa Waitrose busca capitalizar el crecimiento de la calabaza en el Reino Unido. La cadena llega a decir que «estamos ante un año record de ventas de calabazas».
Waitrose lanza este año una calabaza nueva, pensada exclusivamente para Halloween, que incrementará sus ventas en un 100 por ciento y que responde al nombre de Greenkins.
La cadena apunta que las ventas de calabaza en general se van a disparar y «sólo durante la semana que viene estamos obligados a incrementar las compras en un 20 por ciento», apunta Sophie Bull, responsable de la categoría en Waitrose.
Waitrose cree que las ventas de calabaza a final del año será un 13 por ciento superior.
ggg
