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Hortalizas y verduras

Vuelven al mercado las segundas categorías de berenjena larga y negra

Desde hoy miércoles, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías de esta hortaliza para su consumo en fresco.

El Comité de Crisis de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (HortyFruta) ha acordado desactivar la extensión de norma para la berenjena larga y negra, una medida que conlleva la comercialización, de nuevo, de las segundas categorías de estos productos agrícolas.

Según una nota remitida este martes por la interprofesional, se ha adoptado esta decisión tras analizar su evolución favorable durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que motivó la prohibición de venta de segundas categorías, que se aplicaba desde el pasado 18 de octubre.

A partir de las 00:00 horas hoy, 30 de octubre, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías de esta hortaliza para su consumo en fresco.

Desde HortyFruta destacan, además, el «ejemplar comportamiento» de productores y empresas durante el periodo que se ha mantenido activada la extensión de norma, ya que todas las inspecciones realizadas se han resuelto de forma satisfactoria.

Las organizaciones miembros de HortyFruta han trasladado, además, que mantienen su seguimiento periódico de la evolución de mercado de los productos hortícolas que atañen a esta Interprofesional y valorarán en cada momento y para cada producto en particular las medidas a aplicar.