El consorcio italiano VOG alcanzará este año las 550.000 toneladas de manzana, lo que supone un 17 por ciento más que en la campaña pasada. VOG ha comenzado a comercializar manzana desde la segunda semana de agosto con las primeras Royal Gala en las fincas del valle y ahora empezarán con las fincas de montaña.
El director general de VOG, Gerhard Dichgans, afirma que llega una manzana «de calidad y madurez, con un excelente contenido en azúcares». Y es que el crecimiento de los frutos durante primavera «ha sido muy bueno, algo más lento durante las jornadas calurosas de julio y los primeros días de agosto», señala Dichgans.
Los tamaños volvieron al promedio normal después de una pequeña consecha de manzana durante 2017. A nivel varietal, VOG dspondrá de un nueve por ciento más de Royal Gala e incrementos del 30 por ciento en Golden y del 25 por ciento en Red Delicious con respecto a la campaña anterior. Las previsiones de Granny Smith y Fuji son similares a la de la campaña pasada.
