Vilmorin ya se muestra con variedades competitivas en California rojo. El año pasado fue Nyobi, un California que destacaba por disponer una buena coloración tanto en rojo como en verde.
Nyobi es ideal para recolectar en verde como en rojo, de frutos muy homogéneos y de calibre G-GG.
La firma de semillas lanza ahora Nyostar, un segundo material para el segmento temprano, que se caracteriza por su consistencia y su postcosecha con resistencia a oidio y nemátodos.
La variedad es altamente tolerante al microcracking y destaca «sobre todo por su precocidad. Hemos sido testigo de como Nyostar es más precoz con respecto al resto de variedades de la competencia en el segmento temprano», resalta Dolores Alcántara, responsable de Desarrollo en pimiento de Vilmorin.
La firma se muestra especialmente satisfactorio «porque empezamos a estar presente en pimiento California y mostrar la fuerza de Vilmorin en este cultivo», señala Alcántara.