#pistacho

Los últimos datos de la Política Agrícola Común (PAC) muestran el incremento de la superficie de cultivo de pistacho en todo el país, situándose hasta el momento en torno a las 84.200 hectáreas.

El cultivo de pistacho ha pasado de las 8.210 toneladas en la campaña 2018/2019 a las 42.374 toneladas en la actual, un 73,6 % más que la anterior y un 140,7 % más que la media.

Producir un kilo de Piel de Sapo en La Mancha ya suma 40 céntimos y 34 céntimos en el caso de la sandía, y el cierre de 2025 ha sido nefasto.

La tendencia de producción en los últimos años es positiva, en especial en el pistacho y la almendra: ambos registran aumentos en el volumen, de acuerdo a los últimos datos oficiales.