#patata

Eventos Hace 4 días

Nuevas patatas de cocinado rápido y soluciones para el horeca, novedades de Patatas Meléndez

La compañía, que participó la semana pasada en Fruit Attraction, busca incorporar nuevas ocasiones de consumo a una categoría tradicional a través de su desarrollo y diferenciación.

Redaccion 3 min

Eventos Hace 2 semanas

El sector de la patata advierte de la dependencia de importaciones y el impacto climático

Representantes del sector de la patata a nivel nacional y europeo han advertido este lunes, en un encuentro en el marco de la feria Fruit Attraction, de los riesgos que suponen la dependencia de las importaciones y el impacto del cambio climático.

Isabel Fernández 3 min

Eventos Hace 2 semanas

La patata, un producto estratégico que se reivindica en Fruit Attraction

La feria acogerá un amplio programa de actividades en torno a este tubérculo, que comenzará la víspera de Fruit Attraction con el I Simposio Internacional de la Patata.

Redaccion 2 min

Eventos Hace 2 semanas

Patatas Lázaro avanza en su III Revolución Industrial

La compañía, que llegará la próxima semana a Fruit Attraction, está desarrollando un plan inversor de 3,6 millones de euros este año, que le permitirá ganar en eficiencia y competitividad.

Redaccion 1 min

Nacional Hace 2 semanas

Francia exportó frutas y hortalizas por valor de 7.200 millones en 2025

Sólo las importaciones españolas de frutas y hortalizas francesas sumaron 763 millones de euros, según Business France, que apunta al crecimiento de un 19 % en los envíos de fruta fresca a España y de hasta un 40 % en productos como la cebolla.

Redaccion 4 min

Nacional Hace 3 semanas

Asonal se refuerza para defender al sector de la patata con un 10% menos de producción por la sequía

La producción nacional este año se estima en torno a 1,8 millones de toneladas, frente a los 1,95 millones de toneladas de 2025.

Juan Arias 3 min

Europa Hace 2 meses

La sequía y el calor extremo amenazan con hundir un 23 % la cosecha de patata en Francia

El rendimiento medio nacional de la patata destinada al consumo se situaría en 37,4 toneladas por hectárea, frente a las 43,5 toneladas de 2025 y a una media de 43,1 toneladas en los últimos cinco años.

Redaccion 2 min

Nacional Hace 3 meses

La importación de frutas y hortalizas crece un 5,5% en volumen y un 3,5% en valor hasta mayo

La importación española de frutas y hortalizas frescas se situó en 2,2 millones de toneladas de enero a mayo de 2026, un 5,5% más que en el mismo periodo del año anterior.

Juan Arias 1 min

Nacional Hace 3 meses

Agricultores pierden 18 millones en una campaña de patatas y cebollas «desastrosa»

Así lo ha denunciado AVA-Asaja, que apunta a las importaciones de Francia, así como de países terceros entre las causas del desplome de precios.

Redaccion 2 min

Patata Hace 5 meses

Innovación Bayer para una patata más productiva y eficiente

Bayer ofrece protección, nutrición y agricultura digital para tomar mejores decisiones en un cultivo de alto valor como es la patata.

Redaccion 3 min

Patata Hace 5 meses

La superficie de patata en Flandes disminuye 20%

La superficie de patata en Bélgica desciende de manera significativa. Aún hay 2,6 millones de toneladas en los almacenes.

Rafael Losilla 1 min

Patata Hace 5 meses

Logran una patata de carne púrpura y blanca con un 30 % más de antioxidantes

Neiker ha logrado una nueva variedad de patata de carne bicolor, púrpura y blanca, con un 30 % más de antioxidantes que las tradicionales y una gran resistencia genética que favorece una producción agrícola sostenible.

Redaccion 3 min

Congresos Hace 5 meses

La exportación española de patata se situó en 2025 en 354.843 toneladas

La VII edición del Congreso de la Patata Nueva de España se celebrará el próximo jueves, 7 de mayo, en La Rinconada (Sevilla), en el que se analizaran los principales retos de este sector, como el descenso del consumo o la competencia internacional.

Juan Arias 3 min

Patata Hace 6 meses

La superficie de siembra de patata se ha reducido un 15 % en Salamanca, según UPA

La bajada en superficie de siembra se debe a la falta de rentabilidad, debida a los bajos precios pagados la pasada campaña, donde cerca del 10 % de las hectáreas se quedaron en los campos sin arrancar.

Redaccion 1 min

Nacional Hace 6 meses

FMC logra la aprobación en la Unión Europea de Isoflex®

Desde 2019 no se ha registrado ningún nuevo herbicida en la UE y se han retirado más de 20 materias activas, lo que ha agravado el problema de resistencias.

Juan Arias 2 min

Nacional Hace 6 meses

Somos Hijolusa supera los 260 millones de euros en 2025

La compañía genera más de 1.100 empleos directos y un volumen similar de empleo indirecto.

Juan Arias 2 min

Entrevistas Hace 6 meses

Javier Amutio: “La patata fresca ha perdido un 11 % de cuota de mercado en 5 años”

El CEO del Grupo Amutio apunta a la pérdida de consumidores como consecuencia del encarecimiento de la patata y señala una tendencia clara: los jóvenes prefieren la patata elaborada frente a la fresca.

Rafael Losilla 1 min

Aire libre Hace 6 meses

AVA-ASAJA denuncia hortalizas valencianas ruinosas en campo y caras al consumidor

Los temores del sector agrario se disparan con las primeras operaciones de cebollas y patatas en la huerta valenciana.

Redaccion 3 min