#patata

Nacional Hace 1 semana

Agricultores pierden 18 millones en una campaña de patatas y cebollas «desastrosa»

Así lo ha denunciado AVA-Asaja, que apunta a las importaciones de Francia, así como de países terceros entre las causas del desplome de precios.

Redaccion 2 min

Patata Hace 2 meses

Innovación Bayer para una patata más productiva y eficiente

Bayer ofrece protección, nutrición y agricultura digital para tomar mejores decisiones en un cultivo de alto valor como es la patata.

Redaccion 3 min

Patata Hace 2 meses

La superficie de patata en Flandes disminuye 20%

La superficie de patata en Bélgica desciende de manera significativa. Aún hay 2,6 millones de toneladas en los almacenes.

Rafael Losilla 1 min

Patata Hace 3 meses

Logran una patata de carne púrpura y blanca con un 30 % más de antioxidantes

Neiker ha logrado una nueva variedad de patata de carne bicolor, púrpura y blanca, con un 30 % más de antioxidantes que las tradicionales y una gran resistencia genética que favorece una producción agrícola sostenible.

Redaccion 3 min

Congresos Hace 3 meses

La exportación española de patata se situó en 2025 en 354.843 toneladas

La VII edición del Congreso de la Patata Nueva de España se celebrará el próximo jueves, 7 de mayo, en La Rinconada (Sevilla), en el que se analizaran los principales retos de este sector, como el descenso del consumo o la competencia internacional.

Juan Arias 3 min

Patata Hace 3 meses

La superficie de siembra de patata se ha reducido un 15 % en Salamanca, según UPA

La bajada en superficie de siembra se debe a la falta de rentabilidad, debida a los bajos precios pagados la pasada campaña, donde cerca del 10 % de las hectáreas se quedaron en los campos sin arrancar.

Redaccion 1 min

Nacional Hace 3 meses

FMC logra la aprobación en la Unión Europea de Isoflex®

Desde 2019 no se ha registrado ningún nuevo herbicida en la UE y se han retirado más de 20 materias activas, lo que ha agravado el problema de resistencias.

Juan Arias 2 min

Nacional Hace 3 meses

Somos Hijolusa supera los 260 millones de euros en 2025

La compañía genera más de 1.100 empleos directos y un volumen similar de empleo indirecto.

Juan Arias 2 min

Entrevistas Hace 4 meses

Javier Amutio: “La patata fresca ha perdido un 11 % de cuota de mercado en 5 años”

El CEO del Grupo Amutio apunta a la pérdida de consumidores como consecuencia del encarecimiento de la patata y señala una tendencia clara: los jóvenes prefieren la patata elaborada frente a la fresca.

Rafael Losilla 1 min

Aire libre Hace 4 meses

AVA-ASAJA denuncia hortalizas valencianas ruinosas en campo y caras al consumidor

Los temores del sector agrario se disparan con las primeras operaciones de cebollas y patatas en la huerta valenciana.

Redaccion 3 min

Patata Hace 4 meses

Patatas Meléndez obtiene la certificación IFS Food

La compañía ha obtenido uno de los resultados más elevados del sector, rozando el 98 %, en una auditoría que incluye el lavado, la selección y el envasado de patatas y boniatos en distintos formatos en su planta de Medina del Campo (Valladolid).

Redaccion 2 min

Patata Hace 4 meses

Patatas Lázaro logra la Medalla de Oro de EcoVadis

La compañía agroalimentaria entra en el grupo de compañías con mejor desempeño en sostenibilidad según la evaluación internacional EcoVadis.

Redaccion 2 min

Entrevistas Hace 5 meses

Ana Carrasco (Udapa): «El 2025 nos ha enseñado el valor que tienen los contratos»

La nueva directora general de Udapa hace balance de la última campaña y pone el foco en el futuro de la cooperativa.

Isabel Fernández 6 min

Patata Hace 5 meses

Patatas Meléndez impulsa su liderazgo en el sector de la patata fresca

La compañía se ha marcado tres grandes metas: crecimiento en España, salto europeo y apuesta por la innovación industrial y de marca.

Juan Arias 3 min

Patata Hace 6 meses

El temporal afecta la cosecha de patata en el norte marroquí

Las intensas lluvias de los últimos diez días en la provincia norteña marroquí de Larache, junto a la crecida del río Loukkous, han arrasado amplias zonas agrícolas de este fértil valle.

Redaccion 3 min

Aire libre Hace 6 meses

¿Cuáles son los principales retos del sector de la patata?

En 2024 la demanda de patata fresca bajó un 2,8% respecto a 2023 y se ha situado un 11% por debajo de la medida de los cinco últimos años.

Juan Arias 2 min

Entrevistas Hace 6 meses

José Beltrán: “La patata se usa para bajar los costes de un plato en la restauración”

José Beltrán, gerente de Patatas Beltrán, saca su ADN de conocimiento en patata y expone detalles de la demanda española, asesora a las cadenas sobre las patatas fritas y proyecta el futuro de la tortilla española manufacturada.

Rafael Losilla 3 min

Marca y marketing Hace 6 meses

Princesa Amandine® recibe el Sabor del Año 2026 por quinto año consecutivo

Sabor del Año es el único galardón en donde los productos son evaluados de manera objetiva por el consumidor final. Las catas de producto se realizan mediante un blind test supervisado por un laboratorio especializado en análisis sensorial.

Redaccion 1 min