Berries
Hace 6 horas
Investigadores andaluces aplican IA para mejorar el sabor y el aroma de la fresa
Un proyecto de la Universidad de Málaga y 'La Mayora' señala que el entorno del cultivo (condiciones ambientales y tipo de cultivo) modifica hasta el 30 % del perfil 'metabolómico' de la fresa.
Redaccion
2 min
