#frescos

La cadena de supermercados prevé adquirir más de 38.000 toneladas de producto nacional para esta campaña estival, lo que supone un 16% más que la anterior.

La frescura es la máxima prioridad para más del 96 % de los consumidores que solo compran en tiendas físicas.

El director de Fedemco analiza la proyección de esta industria para las frutas y hortalizas, que concentran el 8 % de los envases de madera fabricados en España.

Así lo afirma el último informe de la consultora NIQ, que detalla las 10 tendencias en alimentación de 2026 y señala que la salud es ya un eje transversal que influye en todas las generaciones.

La compañía ha vuelto a crecer en 2025 por primera vez desde 2017, al ganar 129 millones de euros en general frente a los 60,8 millones de pérdidas de 2024.