Expertos piden cambios en etiquetado para frenar el desperdicio alimentario
Ésta es una de las principales conclusiones extraídas del foro "Save Food 2016", organizado en Madrid por la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), entre otras…
El consumidor mira más lo que come y exige un mejor etiquetado, según estudio
Así se desprende de una encuesta realizada a nivel nacional por la cadena de distribución Mercadona y varias asociaciones de consumidores en base a 2.300 cuestionarios de 50 preguntas cada uno, cuyos resultados se están divulgando durante los últimos meses…
Sanidad pone en marcha una campaña para explicar el etiquetado de alimentos
Según ha explicado el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad en un comunicado, el nuevo etiquetado se adapta a la normativa europea y ofrece información más clara, completa y útil al consumidor y aporta información sobre alérgenos con un…
Campaña para detectar irregularidades y fraudes en productos de alimentación
La campaña, que ya ha comenzado, se prolongará hasta diciembre y se harán controles de distintos grupos de alimentos asignados a cada provincia con el fin de tener un muestreo más amplio.Así, se examinarán diversos alimentos, entre ellos frutas y…