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La compañía, que espera facturar 20 millones de euros este año, inicia una campaña marcada por una nueva etapa de profesionalización y crecimiento, y con el objetivo de recuperar su capacidad de crecimiento sostenido.

El presidente de la DOP Cereza del Jerte, José Antonio Tierno, ha expresado que “es una hazaña y un hito” llevar 30 años garantizando la máxima calidad de cerezas y picotas.

Cherryscan G7, junto con el software CherryQS, el calibrador Cherryway IV y su llenadora multiformato orientada a envases pequeños, capaz de trabajar con distintos tipos de presentación, completan sus propuestas para esta fruta.

El Cicytex y la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte colaboran en la obtención de nuevas variedades mediante técnicas avanzadas que permitan acelerar los procesos de selección.

En cuanto a la picota del Jerte, esperan certificar en torno a dos o tres millones de kilos, lo que supone la práctica totalidad del producto recogido.

Con la floración en marcha, las primeras cerezas podrían llegar en 35-40 días, según la DOP, que prevé certificar el 60 % de la producción.

Así lo ha señalado José Antonio Tierno, que ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador para los próximos cuatro años.