#cereza del Jerte

La compañía, que espera facturar 20 millones de euros este año, inicia una campaña marcada por una nueva etapa de profesionalización y crecimiento, y con el objetivo de recuperar su capacidad de crecimiento sostenido.

El Cicytex y la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte colaboran en la obtención de nuevas variedades mediante técnicas avanzadas que permitan acelerar los procesos de selección.

Con la floración en marcha, las primeras cerezas podrían llegar en 35-40 días, según la DOP, que prevé certificar el 60 % de la producción.