En charcutería son el jamón curado y los quesos los productos «estrella»; en carnicería destacan el cordero y las piezas nobles de ternera; en pescadería sobresale el marisco y a todos ellos se suman el vino y el cava desde la sección de bebidas, ha detallado.
«Los españoles concentran sus compras y recogida de pedidos de alimentación en las horas previas a las celebraciones», han apuntado desde Asedas, cuyos responsables esperan que la mayor afluencia de clientes se produzca durante los fines de semana del 23-24 y del 30-31 de diciembre.
El director general de la entidad, Ignacio García Magarzo, se ha mostrado confiado en que esta campaña navideña «confirme la recuperación del consumo que se viene observando a lo largo del año», con una especial incidencia en los «productos de calidad», tanto frescos como en conserva.
