La producción de pera Rocha de Portugal se situará este año en 123.000 toneladas, lo que supone un incremento del 15 por ciento con respecto al ejercicio pasado, que se quedó en 107.000 toneladas.
El caudal de oferta se encuentra fuera de las expectativas y del potencial productivo, ya que «estamos ante la tercera campaña con el nivel productivo muy por debajo de nuestro potencial productivo», señala el empresario Rui Santana, miembro de la ANP de la Rocha portuguesa.
El potencial productivo se sitúa en torno a las 200.000 toneladas, y la cifra de este año se sitúa «un 35 por ciento por debajo del potencial productivo», recuerda Rui Santana.
Este descenso de la oferta condiciona las estrategias de las empresas y sus operaciones internacionales, que suelen estar en el 50 por ciento de los volúmenes productivos.
