Es la apuesta de Rijk Zwaan por ganar posiciones en el segmento clásico de sandía y situarse entre las variedades ‘top’ de sabor en la gama de sandía negra de carne roja.
Ganimedes RZ es la variedad que durante esta semana van a probar todos los actores introducidos en el segmento de la sandía, que se acerquen al Melon & Watermelon Event, que se está celebrando durante toda la presente semana.
Ganimedes RZ es una variedad de alta gama de sabor tanto para invernadero como al aire libre para ubicarse entre las grandes variedades de sabor.
El coordinador de cultivo de sandía de Rijk Zwaan, Bernardo Cuenca, la define como una variedad de altos niveles de azúcar con excelente sabor y firmeza de carne para responder a los mercados más exigentes en sabor.
El tamaño de Ganimedes RZ es medio de 4-5 kilos por pieza. «Con esta variedad recuperamos dulzor y firmeza de la sandía tradicional», apunta Cuenca.
