Retail

Consumo y tendencias Hace 1 año

Las hortalizas, el alimento más consumido fuera del hogar en 2024

Así se desprende del Panel de Consumo Alimentario del MAPA, analizado por Fepex, y que cifra en 12,7 kilos el consumo per cápita de estos productos fuera de casa, con la patata como líder.

Isabel Fernández 2 min

Retail Hace 1 año

Spar vende sus 363 tiendas en Suiza

Spar en Suiza no da más de sí y pone en venta todas sus tiendas, tras cerrar un 2024 con una pérdida de ventas del 6% y los beneficios un 17%.

Rafael Losilla 1 min

Consumo y tendencias Hace 1 año

Los británicos consumen 462.000 toneladas de tomates frescos

Esto equivale en torno a 160 gramos por persona a la semana. La importación es clave, ya que a través de esta vía de negocio se introducen en las islas 395.897 toneladas.

Daniel Lafuente 1 min

Cítricos Hace 1 año

El precio de la fruta de verano se cuadriplica del campo a los lineales

Comienza una nueva campaña de recolección con fruta de gran calidad y mermas en algunas zonas por el pedrisco.

Juan Arias 3 min

Consumo y tendencias Hace 1 año

Tras el éxito del aguacate, ¿hay oportunidad para otras frutas tropicales?

Una jornada de la Fundación Grupo Cajamar y de ASOPROA analiza la evolución del mer­cado del mango, la papaya, pitaya, litchi y fruta de la pasión así como el potencial para plantar estos cultivos en la Comuni­dad Valenciana.

Juan Arias 4 min

Berries Hace 1 año

El precio de las frutas y berries en Rusia crece un 26 % en comparación con 2024

Entre enero y abril de 2025 el coste promedio de la frutas y berries en Rusia fue de 306 rublos (3,4 euros) por kilogramo, lo que supone una subida del 26 % del precio en comparación con el mismo período de año anterior.

Juan Arias 2 min

Retail Hace 1 año

Mercadona prevé comprar este año 180.000 toneladas de patata española

La campaña de patata nacional con una previsión de compra de 180.000 toneladas de patatas procedentes de todas las zonas productoras, cifra que representa un incremento de más del 30% respecto a la campaña de 2024.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 1 año

Patata y cebolla, las hortalizas más importadas y plátano la fruta

La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer trimestre del año creció un 10% en volumen y un 15% en valor con relación al mismo periodo de 2024.

Juan Arias 1 min

Retail Hace 1 año

AhorraMas ganó un 10,7 % más en 2024 y elevó su facturación un 6,9 %

AhorraMas, compañía referente en el sector de la distribución alimentaria y especialista en producto fresco de calidad, cuenta con 46 tiendas en Castilla-La Mancha.

Daniel Lafuente 2 min

Europa Hace 1 año

Greenfood amplía sus relaciones con Lidl Suecia

La empresa Greenfood eleva su presencia en Lidl Suecia gracias a la elaboración de sus productos de IV gama.

Rafael Losilla 1 min

Retail Hace 1 año

Los daneses de Salling sí se enfrentan con Lidl en los bálticos

El grupo danés Salling adquirió Rimi Baltic hace tres meses y ahora se dan a conocer los motivos fundamentados.

Rafael Losilla 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

La superficie comercial alimentaria subió un 1,7 % y prevé 850 aperturas

Su tendencia al crecimiento se mantiene e incluso se agudizará en 2025 pues solo en el primer cuatrimestre se han abierto 244 tiendas más, un 25 %.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 1 año

El precio de la cebolla se encarece en Rusia un 87 % en un año

El precio medio de la cebolla este mes es de 72,3 rublos el kilogramo (0,81 euros), y el de la col, de 75,2 rublos (0,84 euros), lo que supone una subida de precio interanual del 87,2 % y 56,8 %, respectivamente.

Juan Arias 1 min

Consumo y tendencias Hace 1 año

DiqueSí revoluciona la categoría de frescos con nuevos lanzamientos

La marca de Vegetales Línea Verde sorprende con sus novedades en las categorías de IV y V gama.

Juan Arias 1 min

Aire libre Hace 1 año

Ajo y cebolla, bajo la lupa: así afectará al carrito de la compra la campaña 2025

El ajo bajará de precio, mientras que la cebolla podría subir en los próximos meses.

Juan Arias 3 min

Retail Hace 1 año

Metro confirma el buen estado del canal Horeca español e italiano

El turismo ha cerrado un buen ejercicio durante el primer semestre 2024-2025, sobre todo en España e Italia. Las ventas se elevaron un 5,3 por ciento.

Rafael Losilla 1 min

Inversiones Hace 1 año

Ametller invertirá 1,3 millones al año para formar a especialistas en ventas

El proyecto, bautizado como El Viver, contempla la apertura de una tienda escuela en el centro de Barcelona y busca formar a más de 5.000 personas cada año en la venta minorista, especialmente de fruta, verdura y carnicería.

Juan Arias 1 min

Aire libre Hace 1 año

La autosuficiencia de Europa en zanahoria

La casa de semillas italiana organizó recientemente en Macfrut su 'Carrot Day', en el que analizó los retos de futuro de este cultivo.

Isabel Fernández 3 min