Retail

Aire libre Hace 8 meses

Alemania eleva su demanda de espárragos verdes locales

La temporada de espárragos alemanes llega a su fin con precios muy estabilizados y una demanda consistente y con el incremento de espárrago verde de origen germano.

Rafael Losilla 2 min

Consumo y tendencias Hace 8 meses

El 18% de los austriacos consumen verduras varias veces al día

El consumo de verduras frescas en Austria se mantiene firme y alcanza los 122,5 kilos per cápita, pero sólo el 18 por ciento de los hogares la consumen varias veces a diario.

Rafael Losilla 2 min

Consumo y tendencias Hace 8 meses

Solo un tercio de los húngaros mide su alimentación

La alimentación sigue siendo una cuestión anecdótica y no medible para el grueso de los húngaros. Sólo un tercio de los húngaros asegura medir su alimentación y hacerla lo más saludable posible.

Rafael Losilla 1 min

Retail Hace 8 meses

Tesco amplía su gama con bananas “maduras en casa”

El supermercado británico ha puesto en marcha una iniciativa que permite llevar a casa bananas con una vida útil adicional de unos cuatro días, contribuyendo así a reducir el desperdicio alimentario.

Isabel Fernández 1 min

Retail Hace 8 meses

Tosca amplía sus operaciones en Alemania

El nuevo centro de servicios de Salzkotten y la importante ampliación de Frechen refuerzan las capacidades de Tosca en Alemania, apoyando el crecimiento de los clientes en toda la región.

Juan Arias 2 min

Europa Hace 8 meses

La campaña de cerezas alemanas desplaza la oferta del sur de Europa

Hay menos cerezas en los mercados alemanes durante esta campaña y el alcance de las 'promos' es menor. La cereza germana ya está en los mercados y provoca retroceso de la oferta del sur de Europa.

Rafael Losilla 1 min

Retail Hace 9 meses

Mercadona compró 12.000 toneladas de fruta y verdura de Baleares en 2024

Mercadona compró 12 millones de kilos de fruta y verdura a proveedores de Baleares en 2024, cifra que supone un incremento del 15 % respecto al año anterior.

Juan Arias 1 min

Europa Hace 9 meses

Finlandia importa pimiento por un valor de 48 millones de euros

En 2024 las partidas de pimiento al país finés, sobre todo California se elevan por encima de los 48 millones de euros, lo que representa un repunte de un 8 por ciento, con respecto a la media de los dos últimos ejercicios.

Daniel Lafuente 1 min

Retail Hace 9 meses

Carrefour España prevé abrir cien nuevas tiendas en 2025

Carrefour ha anunciado este lunes que acelerará su crecimiento en España con la apertura de cien nuevos establecimientos en 2025, por lo que espera superar las 1.600 tiendas a finales de este año.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Los alemanes eligen el tomate rama por su sabor

Una encuesta realizada por la consultora NIQ refleja que un 51 por ciento de los consumidores alemanes eligen este tipo de tomate por su sabor.

Daniel Lafuente 1 min

Retail Hace 9 meses

Los supermercados reducen al 0,45 % el desperdicio alimentario

La patronal de supermercados Asedas ha asegurado que los súper han reducido al 0,45 % el desperdicio alimentario frente al 0,6 % del año anterior, un cálculo hecho sobre una estimación de más de 15 millones de toneladas de alimentos distribuidos.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Las frutas exóticas que llegan: grandes perspectivas de mercado

La Fundación Grupo Cajamar y Asoproa destacan que España ya es -gracias a aguacate, mango, níspero y chirimoya- el primer país productor y tercer suministrador de fruta tropical de la UE.

Juan Arias 7 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Las hortalizas, el alimento más consumido fuera del hogar en 2024

Así se desprende del Panel de Consumo Alimentario del MAPA, analizado por Fepex, y que cifra en 12,7 kilos el consumo per cápita de estos productos fuera de casa, con la patata como líder.

Isabel Fernández 2 min

Retail Hace 9 meses

Spar vende sus 363 tiendas en Suiza

Spar en Suiza no da más de sí y pone en venta todas sus tiendas, tras cerrar un 2024 con una pérdida de ventas del 6% y los beneficios un 17%.

Rafael Losilla 1 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Los británicos consumen 462.000 toneladas de tomates frescos

Esto equivale en torno a 160 gramos por persona a la semana. La importación es clave, ya que a través de esta vía de negocio se introducen en las islas 395.897 toneladas.

Daniel Lafuente 1 min

Cítricos Hace 9 meses

El precio de la fruta de verano se cuadriplica del campo a los lineales

Comienza una nueva campaña de recolección con fruta de gran calidad y mermas en algunas zonas por el pedrisco.

Juan Arias 3 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Tras el éxito del aguacate, ¿hay oportunidad para otras frutas tropicales?

Una jornada de la Fundación Grupo Cajamar y de ASOPROA analiza la evolución del mer­cado del mango, la papaya, pitaya, litchi y fruta de la pasión así como el potencial para plantar estos cultivos en la Comuni­dad Valenciana.

Juan Arias 4 min

Berries Hace 9 meses

El precio de las frutas y berries en Rusia crece un 26 % en comparación con 2024

Entre enero y abril de 2025 el coste promedio de la frutas y berries en Rusia fue de 306 rublos (3,4 euros) por kilogramo, lo que supone una subida del 26 % del precio en comparación con el mismo período de año anterior.

Juan Arias 2 min