El Congreso Internacional de Pera -Interpera- dará comienzo los días 26-27 de junio en la ciudad portuguesa de Obidos, organizado por la ANP -Asociaçao Nacional Pera de Portugal- y AREFLH. El panel de conferencias será el 27 de junio y contará con un panel de expertos internacionales.
El primer panel reunirá a representantes de los principales países europeos productores de peras para hacer balance de la pasada campaña y desvelar las primeras previsiones de la próxima cosecha.
En este primer panel se hablará del consumo, ya que «las tendencias de consumo de peras han evolucionado, reflejando las preferencias cambiantes de los consumidores hacia la salud, la comodidad y la sostenibilidad», señalan desde Interpera. Una ponencia se centrará en la manera de comunicar para sumar más valor a la pera.
Retos y perspectivas
El debate pasará a los retos y perspectivas y se repasarán las políticas y normativas actuales de la Comunidad Europea, haciendo hincapié en las consecuencias del cambio climático.
El agua y el suelo tendrán un campo predominante en la presente edición de Interpera. Los asistentes serán testigos de una nueva tecnología de tratamiento de agua eficiente que restaura los suelos de sales y permite regar con agua salina.
La importancia de la salud del suelo se ilustrará con una explicación del microbioma, esta compleja comunidad de microorganismos que incluye bacterias, hongos, virus y otras formas de vida microscópicas, que habitan en el suelo y que desempeñan papeles cruciales en el ecosistema.
Fuego bacteriano
Y para cerrar el tercer panel, los ponentes se centrarán en el huerto del futuro. El proyecto BioFago presentará un biopesticida, agente antibacteriano natural y respetuoso con el medio ambiente para mitigar el temido fuego bacteriano en la pera.
La última sesión de este panel mencionará la combinación de producción ideal para el futuro con variedades resistentes a plagas y enfermedades, mecanización con podas adaptadas, aclareos, y un uso eficiente del agua.
El congreso informa que el acceso al congreso por la vía normal finalizará el próximo lunes 17 de junio. Los profesionales interesados pueden adquirir sus entradas a través de la plataforma del congreso www.interpera.org.
