La temporada de coliflor en Polonia llega a su fin con el cierre de los mercados mayoristas a mediados de noviembre, porque las cadenas ya no disponen oferta doméstica.
Desde finales de octubre se dispararon los precios de la coliflor en los mercados mayoristas polacos a 3,5 zloty por unidad, lo que supuso un incremento del 29 por ciento. Es decir, la coliflor supuso un zloty más cara por pieza.
Los polacos ya esperan la llegada de la coliflor española, aunque este año lo hará con un precio más interesante porque las cotizaciones en las subastas de Murcia marcan entre 0,65 y 0,70 euros por unidad, aunque «la coliflor importada que llega a Polonia sigue siendo cara, a un precio entre 4-5 euros por unidad en los mercados mayoristas», señalan desde la asociación de productores FruitVeb.
