La empresa ha defendido que el evento, que se celebrará los días 20 y 27 de mayo, es «una oportunidad para sentir la gastronomía desde el lugar donde empieza la mejor cocina».
En él, los asistentes podrán «comprobar la oferta de alimentos frescos que cada día llega a Mercamadrid».
Para ello, contarán con la asistencia del chef Juan Pozuelo que compartirá curiosidades, trucos y algunos secretos sobre esos productos.
Para finalizar, la visita contará con un taller en el que aprender, elaborar y, finalmente, degustar algunas propuestas culinarias con alimentos vistos en el mercado.
