Mercadona vuelve a cortar sandías en sus tiendas tras un periodo de no hacerlo, desde que se instaló el periodo de confinamiento por el Covid 19.
Desde que se decidió no cortar sandías, lo que ha afectado sobremanera a las piezas que llegaban de Senegal, caracterizadas por ser de calibre 2 y 3, las ventas se habían frenado considerablemente.
Las solicitudes de información y ruegos por parte de la clientela de Mercadona hacia los trabajadores de las tiendas se había incrementado desde la Semana Santa de manera considerable.
De hecho, el precio de la sandía de Senegal se había desplomado y los operadores habituales estaban ofreciéndola a empresas que contemplan sandías en su cartera de productos para poder colocarla en el mercado.
España es el primer cliente de sandía de Senegal al adquirir 22.000 toneladas de las 25.000 toneladas exportadas durante 2019. La vuelta al corte coincide con el inicio de la campaña española en el primer tramo.
