En 2016 Mercadona compró más de 124.000 toneladas de patatas de procedencia nacional, un 8 por ciento más que en la campaña anterior, adquiridas a más de 500 productores locales de Euskadi, Castilla y León, Murcia, Castilla-La Mancha, Andalucía, Baleares y Canarias.
En el País Vasco, además de los 236.000 kilos de patata de Álava durante la última campaña, se han comprado más de 3.900 toneladas de pescado fresco (merluza, bonito, anchoa, sardina, chicharro, verdel, lirio, y gallo), tanto en la costa vizcaína como en la guipuzcoana, y más de 40.000 kilos de kiwi.
Mercadona, que cuenta con 13 tiendas en Euskadi, mantiene relación comercial con 1.240 pymes vascas y en 2016 hizo compras a proveedores vascos por valor de 370 millones de euros, un 17 por ciento más que el año anterior.