La producción de patata en Europa bajará un 6 % en 2022, según la primera estimación de la campaña en España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la de Francia, Alemania, Países Bajos y Bélgica difundida por la Asociación de Productores de Patata del Noroeste de Europa (NEPG).
La primera estimación de campaña del MAPA arroja -con datos a 30 de septiembre- una producción total en 2022 de 1,94 millones de toneladas, un 6,6 % menos respecto a 2021 (2,08 millones) e inferior también a la registrada en 2020 (2,05 millones).
De la cantidad prevista para este ejercicio, la mayor corresponde a la patata de media estación (821.800 toneladas, -1,8 %) y a la patata tardía (649.500 toneladas, -10,1 %) y, el resto, a las categorías extratemprana y temprana.
La patata española se pagó de media en origen a 37,81 céntimos/kilo al agricultor entre el 7 y el 11 de noviembre pasado, 0,9 % más que una semana antes, según el MAPA, que en sus comentarios de cotizaciones ha indicado que «su valor sigue siendo netamente superior a los del mismo periodo de las últimas temporadas».
Europa
Los datos de NEPG relativos a su cultivo en Francia, Alemania, Países Bajos y Bélgica apuntan a una producción de 22,1 millones de toneladas en 2022, un 6 % menos que en 2021 (22,5 millones), según ha detallado en un comunicado la federación hortofrutícola Fepex.
Esta organización ha destacado que los datos de NEPG suponen también que se ha producido un retroceso del 6 % de la producción de estos cuatro países europeos respecto a la media de los últimos cinco años.
En concreto, Alemania producirá 7,9 millones de toneladas (-4 %); Francia, 5,9 millones (-9,5%), Países Bajos, 3,8 millones (-13 %) y Bélgica, cerca de 3,5 millones (-18,7%).
Según NEPG, la superficie plantada ha aumentado en 2022 un 3,2 %, hasta las 510.749 hectáreas, y los rendimientos han bajado un 7,8 %, hasta las 42,1 toneladas/hectárea.
La superficie podría descender por los altos costes de producción. Los datos del organismo UE señalan que entre octubre de 2021 y octubre de 2022 el precio de la electricidad ha subido un 280 % de media en la zona NEPG y el gasóleo se ha encarecido un 55 %.
A esto se suman los menores rendimientos por hectárea y los buenos precios de los cereales que, según recoge Fepex, «está impulsando a los productores a sustituir el cultivo de patata por el de cebada y trigo» en dichos países.
