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Los precios de los alimentos se multiplican por 4,9 del campo a la mesa

Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,91 veces del campo a la mesa en diciembre, según los datos analizados por la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG).

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), publicado este lunes, muestra que los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 5,39 y los ganaderos, por 3,13 desde la granja hasta el consumidor final.

La naranja (con una subida porcentual del 1.550 %), el limón (+1.110 %) y la mandarina (+1.040 %) registraron las mayores diferencias de precios entre el origen y el destino.

Por el lado contrario, las menores diferencias porcentuales de precios se dieron en los huevos (con una subida del 23 %), el aceite de oliva virgen extra (+27 %) y el champiñón (+77 %).