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Los precios de la fruta hueso bajan por aumento de la oferta y por problemas de calidad

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Así aparece en los comentarios de mercado del último informe de precios nacionales agrícolas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación relativos al albaricoque, cereza, ciruela y melocotón durante la semana 22 (del 28 de mayo al 3 de junio de 2018).

El albaricoque cotizaba en origen a 51,39 céntimos/kg, un 11,85 % menos respecto a la media de los siete días anteriores, pero un 17,89 % por encima del de la semana 22 de 2017 (43,59 cént/kg).

La cereza se pagaba en origen a 167,94 cent/kg, un 4,97 % por debajo de los de la semana anterior pero un 18,44 % superior al de la semana 22 de 2017 (del 29 de mayo al 4 de junio), que se fijaba en 141,79 cént/kg..

El melocotón ha comenzado junio con un valor en origen de 78,18 cént/kg, un precio levemente superior (+0,05 %) que el fijado para los siete días anteriores, pero mucho más alto (+71,10 %) que el registrado en la semana 22 de la campaña 2017.

En ciruela, el primer precio medio nacional de este año corresponde a la semana 21 (75 cént/kg) -y en 2017 a la semana 25 (60,55 cént/kg); en la pasada semana 22 bajó un 26,67 % (55 cént/kg) respecto a la 21.

Sobre los cítricos, Agricultura ha explicado que la naranja navel, cuya campaña se da casi por terminada, ha dado el relevo a la variedad valencia late como referente del precio medio en origen, lo que ha generado una bajada en la cotización del producto (31,20 cént/kg, -8,23 %).

Dicho descenso contrasta con el alza semanal del 12,46 % (89,97 cént/kg) del limón verna, que obedece principalmente a la disminución de la oferta en árbol.

Las hortalizas de nuevo esta semana muestran un comportamiento a la baja, como el precio del pepino (19,15 cént/kg, -35,55 % respecto a la semana 21), arrastrado fundamentalmente por los fuertes descensos en los tipos y variedades rugosos; o el calabacín (15,80 cént/kg, -26,93 %), que vuelve a disminuir significativamente tras sus caídas de semanas anteriores.

El melón (56,65 cént/kg, -24,20 %) cae debido en gran medida a los descensos en los mercados murcianos, mientras que entre los pocos que suben han citado el tirón en alcachofa (44,49 cént/kg, +18,16 %) y la coliflor (58,86 cént/kg, +13,75 %), ambos productos en la recta final de sus temporadas.