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Los alimentos se encarecen un 10,1% en abril, con aceites y huevos disparados

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en abril un 10,1 % respecto al mismo mes de 2021 y un 3,4 % más que en marzo, con todas las categorías registrando subidas generalizadas.

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Así se desprende del Índice de Precios al Consumo (IPC) divulgado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirma que la inflación general subió un 8,3 % interanual, una décima menos que el dato adelantado por el INE, debido sobre todo a la bajada de los precios de la electricidad y de los carburantes.

En alimentación, a los aceites y huevos le siguen los cereales (+13,7 %), la leche (+13,2 %), legumbres y hortalizas (12,8 %) y carne de ave (12,7 %).

Por otro lado, las bebidas alcohólicas se encarecieron un 4,8 % en un año y el tabaco un 2,4 %.

En comparativa mensual, destaca igualmente la subida de los aceites y grasas (15,6 %) y de las legumbres y las frutas frescas (+12 %) mientras que sólo una categoría, las frutas frescas, retroceden un 1,7 %.

Las bebidas alcohólicas se encarecieron un 0,8 % en un mes mientras que el tabaco mantuvo su precio invariable.

Por regiones, las mayores subidas en el capítulo de alimentos y bebidas no alcohólicas se registraron en Aragón, con una subida del IPC del 11,6 % anual; mientras que Asturias fue la que anotó un menor incremento, del 8,4 % anual.