El chef ha ideado un menú degustación inédito y diseñado expresamente para el consorcio Cute Solar, compuesto por 16 platos con su maridaje en el que el hilo conductor han sido los productos cultivados en los invernaderos solares: tomate, pimiento, pepino, berenjena, calabacín, melón y sandía.
Este suculento menú pudo degustarse durante un evento exclusivo celebrado en el restaurante que Rodrigo de la Calle dirige en Madrid, ante un selecto grupo de periodistas y personalidades relevantes del mundo de la gastronomía, como el prestigioso crítico gastronómico José Carlos Capel o los productores del programa Masterchef.
Adjunto te envío una nota de prensa con toda la información y quedo a tu disposición por si necesitas ampliar algún detalle. Te envío también varias fotos de recurso.
