Así se desprende de los datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, que reflejan que la categoría «frutas, hortalizas y legumbres» es la más relevante, ya que sus ventas sumaron 10.235 millones (+4,5 %).
Por detrás le siguen los productos cárnicos, con casi 3.793 millones (+9,2 %); «otros alimentos», con 2.843 millones (+8,3 %); y aceites y grasas, cuyas exportaciones evolucionan en negativo y cayeron un 2,7 % en valor, hasta los 2.112 millones.
Las ventas al exterior de alimentos, bebidas y tabaco representaron el 16,7 % de todas las exportaciones españolas, sólo por detrás de los bienes de equipo (suponen el 20,5 % de los ingresos) y por delante del automóvil (15,8 %) y los productos químicos (14,4 %).
En general, las exportaciones españolas de bienes subieron en el primer semestre del año un 1,7 %, hasta alcanzar el máximo de 147.408 millones, aunque a menor ritmo que otros años lastradas por un descenso del 5,7 % en las ventas del sector automovilístico.
Este ritmo de crecimiento de las exportaciones en el primer semestre es el más bajo para este periodo desde la caída de 2014 y está por debajo del registrado en la zona euro, con un 2,6 % hasta junio.
Por su parte, las importaciones de alimentos, bebidas y tabaco registraron en los seis primeros meses del año una caída del 2,1 %, hasta los 17.084 millones, en contraste con la subida del 3,1 que se observó durante el mismo período de 2018.
La partida de «otros alimentos» es la más importante en valor, con un gasto de 4.395 millones (-3,4 %), a la que siguen los productos pesqueros, con 3.402 millones (-1,6 %); las frutas, hortalizas y legumbres, con 2.942 millones (+0,2 %); y el azúcar, el café y el cacao, con 1.363 millones (al mismo nivel que el pasado ejercicio).
De esta forma, el saldo comercial -la diferencia entre ventas y compras- en el capítulo alimentario se situó hasta junio en los 7.562 millones de euros.
A nivel general, las importaciones españolas se incrementaron entre enero y junio un 1,6 %, hasta los 162.120 millones de euros, por lo que el déficit comercial se situó en los 14.712 millones.
