Coexphal ha presentado cinco proyectos de sostenibilidad y transformación digital al Gobierno de España que supondrá reducir en un 30 por ciento la huella ambiental de carbono y de agua con la depuración y reutilización del agua de los invernaderos.
Estos cinco proyectos se han presentado dentro del programa Next Generation y supone una inversión de algo más de 350 millones de euros en el caso de que se aprueben todos los proyectos.
Otro de los proyectos es reducir en un 20 % de los destríos de almacén y los residuos del campo para la realización de bioplásticos que sirvan asimismo en el envasado de los productos hortofrutícolas.
Estos cinco proyectos o Manifestaciones de Interés (MDI) relacionadas con la sostenibilidad, la economía circular y la transformación digital en el sector hortofrutícola, afectan a los Ministerios de Industria, Comercio y Turismo (MINCOTUR), Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital (MINECO) y Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO).
La primera MDI ha sido presentada ante el MINCOTUR bajo el nombre HyF_NextGen con el objetivo de promover la inversión en sostenibilidad, economía circular y digitalización de la cadena de valor hortofrutícola.
Se trata de un proyecto denominado tractor, con el que se invertirá en las instalaciones de acondicionamiento y transformación de productos hortícolas e innovación en los almacenes de las empresas y cooperativas asociadas.
Además, se perseguirá la mejora de un 8 % de la productividad de la mano de obra en los almacenes mediante procesos de automatización, robotización y análisis de datos, además de la implantación de blockchain en el 25 % de la producción hortofrutícola.
Esta Manifestación de Interés está encabezada -como obliga la normativa- por la empresa tractora Unica Group, siendo redactada por Coexphal e incluyendo a todas sus empresas asociadas y la SAT Trops.
Además, este proyecto tiene el apoyo de Hortyfruta, Hortiespaña, la Cámara de Comercio de Almería y Mercabarna.
