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Las Caderechas en Burgos prevé cosecha catastrófica con 70 por ciento menos de cerezas

Los productores del valle burgalés de Las Caderechas esperan una cosecha «catastrófica», con una caída de la producción del 70 por ciento, entre 50.000 y 55.000 kilos para la marca de garantía, si bien la calidad del fruto será extraordinaria, ha asegurado a Efe José Ignacio Velasco, su director técnico.

La campaña de 2017 será «catastrófica, la peor de la historia de la marca de garantía, ha lamentado. Tras una visita a los campos de cerezos, ubicados en la comarca burgalesa de La Bureba, se calcula una caída del 70 por ciento en la producción en relación con temporadas anteriores.

La cosecha se quedaría entre los 50.000 y los 55.000 kilos de producto certificado bajo la marca de garantía, frente a los 135.000 del pasado año, ha comentado Velasco.

Las heladas y las tormentas de meses pasados han reducido mucho la cantidad de fruto en los árboles y, si bien podrían recogerse más kilos, muchas cerezas no cumplirán los requisitos de la marca.

De este modo, 2017 será «el peor año» en la historia de la marca de garantía Cereza del Valle de Las Caderechas, que cuenta con una trayectoria de catorce temporadas.

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