Esto, unido a un aumento del 5,8% en el rendimiento medio de ésta, tuvo como resultado un incremento del 12,5% en el volumen de producción de la campaña 2019/20.
Las provincias de Cádiz y Sevilla continúan siendo las principales productoras, abarcando el 68% y el 26% de la superficie andaluza de zanahoria, respectivamente, así como el 70% y el 26% de la producción andaluza de esta hortaliza.
Aumentan las exportaciones andaluzas de zanahoria por segundo año consecutivo. Así, el volumen de zanahoria exportado entre noviembre de 2019 y agosto de 2020 (campaña 2019/20) (91.608 t) aumentó en un 12,6% con respecto al volumen registrado en el mismo periodo de la campaña 2018/19 (81.388 t). El valor económico de las mismas (56,2 Mill. Euros) aumentó en un 12,8% con respecto al año precedente (49,9 Mill. Euros).
Francia, Alemania y Países Bajos siguen siendo los principales países destino de esta hortaliza.
Las importaciones andaluzas de zanahoria siguen una pendiente negativa en los últimos años, concretamente el volumen importado en esta campaña 2019/20 (133,45 t) descendió un 78,7% con respecto al mismo periodo de la campaña 2018/19 (626,85 t).
En la campaña 2019/20 la zanahoria procedente de los Países Bajos representó el 46,9% de las importaciones, seguido de Bélgica con el 25,8%.
