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La venta online de frutas y hortalizas crece, aunque a un ritmo lento

La tasa de comercio electrónico en el Gran Consumo ha alcanzado el 7,2 % en 2026, según Asedas, que señala que el 42,5 % de los consumidores online adquiere frutas y hortalizas en sus compras.

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La tasa del comercio electrónico en el sector del Gran Consumo ya ha llegado al 7,2 % en 2026, manteniendo así una línea ascendente, según los datos del X Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas).

Los consumidores combinan cada vez más el canal físico y el ‘on-line’ para aprovechar las ventajas de cada uno, impulsando un modelo híbrido y flexible.

De hecho, un 30,8 % ya apuesta por utilizar ambas opciones, mientras que el 62 % se sigue manteniendo fiel a la compra física tradicional. También se ha analizado qué tipo de productos compran aquellos que utilizan Internet para sus compras.

En lo que se refiere a alimentación, entre los consumidores ‘on line’, el  42,5 % adquiere frutas y hortalizas, mientras que, entre los consumidores considerados mixtos, los porcentajes bajan a un 13 %.