Las cifras muestran un Reino Unido con 1.900 hectáreas de frutales ecológicos, lo que representa un repunte de un 16 por ciento tras 10 años de descensos. La directora de Mercados de la Soil Association, Clare McDermott, señaló que «estamos contentos de haber aumentado la superficie de frutales ‘bio’, ya que hay más personas en el Reino Unido que buscan gama ecológica».
El colectivo bio recuerda que Reino Unido es un mercado de 2.450 millones de libras en productos biológicos y «todas las investigaciones hablan de lo importante que es la producción bio para llevar a cabo buenas prácticas agrícolas amigables con la naturaleza, por lo que nos alienta un aumento del 15 por ciento de los frutales en Reino Unido», recordó McDermott.
La realidad en la gama hortícola es diferente, ya que la superficie se mantiene estable con respecto a 2018, en la que los horticultores ingleses decidieron reducir la superficie otra vez.
