En la segunda parte de la campaña, se espera para limón Fino una activación de la demanda y un mayor ritmo de recolección.
Para la variedad Verna, España vuelve a niveles de producción similares a los del año 2017 con una previsión de cosecha de 380.000 toneladas, lo que permitirá consolidarse como proveedor de referencia en Europa el próximo verano desde mayo a agosto, manteniendo un incuestionable liderazgo con limón de calidad, garantía sanitaria y excelente servicio.
A pesar de la cifra global de cosecha estimada, el menor ritmo de recolección ha repercutido hasta la fecha en una menor actividad de industrialización.
Ailimpo es una interprofesional a nivel nacional, con sede en Murcia, oficialmente reconocida por el Ministerio de Agricultura y la Comisión europea, que representa los intereses económicos de productores, cooperativas, exportadores e industriales de limón y pomelo en España, un sector en el que España es líder mundial de exportación en fresco y 2ª en el ranking de países procesadores, facturando 620 millones de euros anuales, generando 15.000 empleos directos y una facturación en industrias auxiliares de más de 250 millones de euros.
El sector de limón contribuye a la sostenibilidad medioambiental, con un balance neto positivo de 304.840 toneladas secuestradas de CO2 al año.
Entre sus funciones la ley destaca: Velar por el adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria, Elaborar los contratos tipo agroalimentarios y desarrollar métodos para controlar y racionalizar el uso de productos fitosanitarios para garantizar la calidad de los productos y la protección del medio ambiente, así como el impulso y promoción de los estándares de calidad y excelencia en el sector.
