La producción de fresa de Huelva se encuentra actualmente entre un 40 y 50 % por debajo de lo normal para esta época, según ha indicado el secretario general de UPA-Huelva, Manuel Piedra, quien, ante esta situación, ha llamado a «pagar lo que se debe pagar por este fruto».
En un audio remitido a los medios de comunicación, Piedra ha indicado que «termina una Semana de Pasión también para los agricultores que durante toda ella han estado recolectando las fresas de Huelva para que llegue a todos los puntos nacionales y europeos«.
«Ha sido una semana complicada, como es habitualmente la Semana Santa, con mercados cerrados y pagando al agricultor precios por debajo de los costes de producción», ha señalado.
Según Piedra, esto es así porque «se aprovechan de una acumulación de fruta para poner precios por debajo de los costes de producción».
Ha señalado que este año «esto se ha acabado» porque, en contra de lo que suele pasar, la producción está entre un 40 y un 50 % por debajo «como consecuencia de la climatología, los cambios de ramo de floración y el agotamiento de la planta al estar en la recta final de la campaña».
«Eso quiere decir a partir de este lunes de Pascua empezará a ver una falta de fresa de Huelva«, ha sostenido Piedra, que ha pedido a quienes compran la fresa que «dejen de especular»
«Aquel que quería especular con la fresa de la post Semana Santa se ha equivocado porque va a haber poca fruta y, por tanto, hay que pagarla como se debe de pagar, por encima de los gastos de producción», ha argumentado
