El consumidor suizo vuelve a ser fiel con su producción doméstica y con sus convicciones de sostenibilidad y cerró 2020 consumiendo más tomates de producción helvética que adquiridos en los mercados internacionales.
El colectivo de productores suizos señala que durante 2020 los suizos consumieron 27.466 toneladas de tomates de origen local por las 25.532 toneladas de tomate importado.
Los datos de 2021 no se han hecho públicos aún, pero la tendencia es que la oferta suiza volverá a superar al tomate importado, que preferentemente viene de España e Italia.
De hecho, hasta finales de octubre la mayoría de los lineales de Coop y Migros -las dos cadenas de referencia- estaban ocupados por oferta doméstica y tan sólo se veían las primeras partidas en Coop de partidas españolas y escasa presencia italiana.
