Disfrutar de buen tiempo no sólo es agradable para el cuerpo y la mente, sino también para el bolsillo. La región alemana de Westfalia cosechó durante 2025 un 11 por ciento más de hortalizas durante la primavera y el verano por disponer de buen tiempo.
Los horticultores cosecharon durante 2025 más de 981.000 toneladas de hortalizas, destacando las zanahorias y las cebollas, que acapararon el 30 por ciento de la oferta recolectada.
Es cierto que la superficie plantada fue de un 1,3 por ciento más que durante la campaña pasada –28.600 hectáreas-, pero ha sido el buen clima el desencadenante de este golpe de oferta.
Tras la zanahoria -293.500 toneladas- y la cebolla -206.400 toneladas- se sitúa la col blanca, donde se cultivaron 1.000 hectáreas y 73.000 toneladas recolectadas.
Las dos zonas de mayor plantaciones de hortalizas en esta región alemana se concentran en Düsseldorf y Colonia. Düsseldorf cuenta con 11.400 hectáreas, mientras que Colonia suma 7.800 hectáreas.
