La fresa cerrará 2025 encabezando el negocio frutícola en el Reino Unido con un volumen de negocio de 1.167 millones de euros, según publica el diario The Grocer. Adelanta a la uva por primera vez y marca una dinámica de mercado.
Los arándanos se sitúan como la cuarta fruta con mayor valor económico y ya supera en negocio a la manzana en el Reino Unido y cerca de la banana -934 millones de euros-.
El ritmo de crecimiento de los arándanos permite que en breve este berry supere a la banana en negocio, ya que la banana se encuentra estancada, mientras que los arándanos siguen creciendo. El negocio de los arándanos ha crecido más de un 15 por ciento en el último año, a un ritmo que duplica al resto de los berries.
