Según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS), difundidos este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la cifra de negocio de los servicios de comidas y bebidas del sector de hostelería creció un 3,5 % respecto a media registrada en 2018.
El índice de ocupación de empleo en el comercio mayorista de alimentos, bebidas y tabaco registró un repunte del 2,6 % de media durante el pasado ejercicio, por encima del 2,0 % registrado en el índice de las materias primas agrarias y animales vivos.
En la hostelería -donde la ocupación subió el 0,8 % de media en 2019-, el empleo en el subsector de servicios minoristas de comidas y bebidas se incrementó un 0,6 %.
