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La cereza lidera la subida y la cebolla la bajada de precios hortícolas en origen

La cereza ha liderado la evolución semanal en la subida de los precios hortofrutícolas en origen en la última semana (9-15 agosto) con un repunte del 30,65 % y 193,84 euros/100 kilo granel mientras que la cebolla ha sido la que más se ha depreciado, con un -18,35 %.

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Según el último informe semanal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el apartado de hortalizas también ha destacado el encarecimiento del ajo seco (+23,63 %; hasta los 133,04 euros/100 kilos granel) y el del higo (+18,33 %; hasta 160,99 euros/100 kilos granel).

Junto a la cebolla, los principales descensos se han registrado en la ciruela (-15,56 % y 37,52 euros/100 kilos) y en el albaricoque (-13,34 % y 89,54 euros/100 kilos).