Cambio climático o apuesta de los productores italianos. La realidad es que la fruticultura italiana cierra 2021 sumando 1.000 hectáreas de cultivos tropicales.
Aguacates, mangos, limas y maracuyás son los cultivos tropicales que más se están desarrollando en Italia y lo hacen de la mano «de los productores y empresarios más jóvenes, que han apostado por estas líneas diferentes, y no han entrado en los cultivos tradicionales», señala Ettore Prandini, presidente de Coldiretti.
La oferta italiana no se queda sólo en el mercado doméstico, sino que se está exportando a Francia, Suiza y Bélgica, y desde la semana pasada ha empezado a comercializarse a Polonia.
El aguacate es el cultivo más representativo en Italia, con casi el 80 por ciento de la superficie cultivada.