El 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva y que se celebrará los próximos 17 y 18 de junio en la Casa Colón de Huelva, volverá a convertir a la provincia en punto de encuentro internacional del sector de los berries con un programa centrado en los mercados, la innovación, la sostenibilidad, la salud, la responsabilidad social y los principales desafíos que afrontan actualmente productores y empresas.
La presentación oficial del Congreso ha tenido lugar este viernes en la Casa Colón con la participación del presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez; la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda; el presidente de la Diputación Provincial, David Toscano; el director gerente de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA), José Carlos Álvarez; y el director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce.
Durante su intervención, el presidente de Freshuelva ha destacado que el Congreso vuelve a ser «un gran punto de encuentro para productores, comercializadores, empresas auxiliares, investigadores, técnicos, administraciones, asociados y empresas partner», pero ha subrayado que el evento representa también «una gran ventana para mostrar al mundo quiénes somos».
Francisco José Gómez ha asegurado que «cuando hablamos de frutos rojos hablamos también de marca Huelva», destacando que la provincia se ha convertido en una referencia internacional gracias al trabajo de miles de agricultores, empresas y profesionales. Asimismo, ha recordado que el sector llega a esta edición «después de una campaña dura y complicada que ha vuelto a demostrar la capacidad de trabajo, la profesionalidad y el esfuerzo de nuestros agricultores y de nuestras empresas».
El presidente de Freshuelva ha señalado que el Congreso será una oportunidad para analizar los retos que tiene por delante el sector, compartir experiencias y seguir construyendo juntos su futuro, contando para ello con un programa de gran nivel y con ponentes de relevancia nacional e internacional.
Programa
El 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos contará con un programa que abordará algunas de las cuestiones más relevantes para el presente y el futuro de los berries.
La conferencia inaugural correrá a cargo del escritor y experto en liderazgo Luis Galindo, mientras que la clausura será protagonizada por el especialista internacional en branding Andy Stalman.
Entre los contenidos más destacados figura la ponencia de mercados que ofrecerá Mario Steta, presidente del Consejo de la International Blueberry Organization (IBO), bajo el título ‘El arándano como motor de crecimiento del sector de frutos rojos a nivel global, implicaciones para España’, así como la presentación del ensayo clínico impulsado por Freshuelva y la Universidad de Huelva sobre los beneficios del consumo de fresa en la salud femenina.
El programa incluirá además mesas redondas sobre responsabilidad social y desarrollo local centradas en la migración circular y el emprendimiento de mujeres contratadas en origen, así como un showcooking a cargo del chef Daniel del Toro para poner en valor las posibilidades gastronómicas de los frutos rojos.
Junto a ello, el Congreso contará con un amplio programa de charlas técnicas protagonizadas por empresas líderes del sector y una extensa zona expositiva que volverá a convertir a la Casa Colón en espacio de encuentro, negocio e intercambio de conocimiento para toda la industria de los berries.
Tras reunir a más de 1.700 profesionales en su pasada edición, el 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos mantiene abierto el plazo de inscripción a través de su página web oficial: www.congresofrutosrojos.com
